白鐵通風工程其實是對一范圍空間內進行通風換氣的一個過程，也稱為通風換氣工程，該白鐵通風工程的主要作用是利用室內外氣流的交換活動，降低室內的溫度和排除房間內的濕氣，并確保房間內能夠正常提供新鮮潔凈的空氣給人們呼吸，該工程主要的運作是使得房間內有一定的空氣流動，實現換氣與排氣與一體，既可加強人體的對流和蒸發散熱，也改善了人們的工作和生活條件，另外，冷庫安裝也促進了人們的生活水平。
白鐵通風工程的通風方式包括：
1、自然通風：該通風方式是指利用各類建筑物內外空氣的密度所引起的熱壓或室外大氣運動所引起的風壓，來引進室外新鮮的空氣以達到通風換氣作用的一種通風方式。該方式的特點包括：不需要動力，且符合經濟效益；但風機進風方面不能作預處理，排出來的風不能作凈化處理，會污染周圍的環境，且通風的效果不穩定，若是注重環境的潔凈情況，建議直接安裝實驗室工程，是一項確保環境質量的工程。
2、全面通風：全面通風也被稱為稀釋通風，它的作用主要是對整個生產車間進行了通風換氣的活動，該通風工程將經過的風適當處理換成新鮮的空氣以輸送入室內，供給人們所用，并不斷的把污濁的空氣排出室外去，使得室內的空氣中的溫度、濕度及有害物濃度符合衛生標準的要求，全面通風也分為全面通風和全面排風兩種，可以是自然通風，也可以是機械通風。
如今大多數的地域都是用來在車間做通風處理，當車間內的有害物源分散，這時，工人的操作點多且分散采用局部排風不能達到要求時，建議應采用全面通風。
